Rio Preto recebe evento com cervejas artesanais, shows e gastronomia na Swift

Rio Preto recebe evento com cervejas artesanais, shows e gastronomia na Swift
Festa da Rota Cervejeira acontece de sexta a domingo, na Swift, com mais de 30 rótulos, música ao vivo, espaço kids e entrada gratuita - Thiago Guimarães H3C/Divulgação

A partir de sexta, 24, até domingo, 26, a primeira edição da Rota Cervejeira de Rio Preto ocupa a área da figueira da Swift, em Rio Preto, com mais de 30 rótulos artesanais, shows e atividades para diferentes públicos. A proposta é simples e eficiente: reunir boa cerveja, música ao vivo e um espaço aberto para ficar sem pressa. A entrada será no portão voltado para o lado do Clube do Lago.

Com ingresso gratuito e classificação livre, o evento reúne as cervejarias Vila Dionísio, Velvet, Beco do Malte e Revoluta. A ideia é criar um circuito local de produtores, aproximando o público das diferentes propostas e estilos de cada marca.

Além das bebidas, o espaço contará com praça de alimentação e área dedicada às crianças. A organização também incentiva a doação de um quilo de alimento, destinado ao Fundo Social de Solidariedade.

IDENTIDADE LOCAL

Segundo Alexandre Zanin, da cervejaria Vila Dionísio, mais do que reunir rótulos, o evento aposta na valorização da produção local.

“A proposta de criar uma rota cervejeira no interior vem da Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo. Aqui, temos o apoio da Prefeitura através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo. A gente precisava criar essa rota cervejeira aqui em Rio Preto até para que mais pessoas pudessem ver esse trabalho e para que estimulasse tanto o pessoal de Rio Preto como o pessoal da região a conhecer as cervejarias”, conta.

Para Zanin, o evento traz a possibilidade de que o cliente de uma cervejaria conheça outras e conheça o trabalho realizado em termos de qualidade, diversidade de estilo e uso de outros ingredientes.

“Então, é aquela coisa igual a mão do cozinheiro, que muda de um lugar para o outro. A mão do cervejeiro também muda a proposta da receita da cerveja. Mesmo que as cervejas sejam do mesmo estilo, você tem cervejas que às vezes têm 4% de álcool, o outro faz com 5%, o outro faz com 6%, pois existe uma liberdade dentro de uma proposta naquele estilo”, completa.

CERVEJAS

A cervejaria Vila Dionísio leva 13 rótulos para a Rota Cervejeira, de acordo com Zanin. “Vamos levar a Pilsner tradicional, a Munique que é a nossa cerveja mais vendida e mais premiada, vamos levar também as nossas cervejas com frutas, cerveja com tangerina, com manga, com maracujá. Teremos cervejas curtidas na amburana, será uma diversidade de estilos”, ressalta.

A Cervejaria Velvet leva para o evento sete rótulos nos estilos Pilsen, Ambar Ale, Witbier com casca de laranja e coentro, Dry Stout, American Pale Ale (APA), Weiss e Gosen manga e sal. Fábio Figueira, da Cervejaria Velvet, conta que o destaque vai para a cerveja Capivara, uma APA. “A nossa APA atende quem está iniciando e para os amantes de lúpulo, também. Ela é muito saborosa e aromática nessa questão dos lúpulos, porém com amargor suave”, diz.

Luiz Amadeu Tapparo, da cervejaria Beco do Malte, também leva sete rótulos nos estilos American Lager (Pilsen), German Pils, American IPA, Belgian Blond, Rauchbier, Hop Lager e Strong Bitter.

Ricardo Mariutti, da Cervejaria Revoluta, conta que leva 10 rótulos, nos estilos Pilsen, American Lager, Session IPA, Sour c/ pêssego, amora e mirtilo, Sour c/ Maracujá e Limão, American IPA, Dry Stout, American Pale Ale, Double IPA e New England IPA. “Destaque para nossa Dry Stout, que se chama Anidra. É um lançamento. Tem notas que lembram chocolate amargo. E também a Double American Lager, para quem aprecia cervejas mais lupuladas, mas com pouco amargor e muito refrescante”, explica.

MÚSICA

A trilha sonora acompanha a proposta do evento, com bandas que transitam pelo rock e suas vertentes. Na sexta, 24, a programação começa às 17h, com o Nasal Rock Trio, das 17h30 às 19h30, seguido pela banda DOMA, das 20h às 23h, com repertório focado no rock dos anos 2000.

No sábado, 25, o evento abre às 16h. A Meduza Overdrive sobe ao palco das 16h30 às 19h30, e a banda Sudore assume das 20h às 23h, com covers de nomes como CPM22, NX Zero e Detonautas.

Já no domingo, 26, também a partir das 16h, a programação começa com a Maiden Hell, das 16h30 às 18h45, dedicada ao repertório do Iron Maiden. Em seguida, a CH4NGES encerra o evento, das 19h às 21h30, com covers de System of a Down, Linkin Park, Korn e Avenged Sevenfold.